舒芙蕾鬆餅基礎麵糊製作

製作舒芙蕾鬆餅的訣竅就在於蛋白霜的打發程度決定鬆餅的蓬鬆感，製作甜點完全急不得。
食材：雞蛋一顆、糖15g、麵粉20g、牛奶10cc
完整食譜：http://www.maruko.tw/2017/07/souffle-pancake.html

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